Nogle ændringer som følge af corona kan være kommet for at blive. Det skriver det internationale magasin for fødevarer – The European Institute of Innovation & Technology’s food division – i en nyudgivet rapport. En undersøgelse af 5.000 forbrugere i 10 europæiske lande viser, at nedlukningsrestriktionerne kan have forårsaget varige adfærdsændringer i forhold til fødevareforbrug.
Log ind for at se artiklen eller tilmeld dig og få techst gratis i 30 dage
Log ind for at se artiklen eller tilmeld dig og få techst gratis i 30 dage